露營市場“升溫”，帶熱相關(guān)產(chǎn)業(yè)

　　燒烤、蛋糕等餐飲以及露營裝備的銷量均出現(xiàn)不同程度增長

　　在朋友圈、短視頻平臺被露營刷屏后，精致露營成為臨沂市民出游的新選擇，而與之相關(guān)的露營裝備、景區(qū)露營基地、烤肉外賣等成為消費新熱點，由露營衍生出來的“露營經(jīng)濟”熱度也在攀升。

龍園露營基地

　　露營項目成景區(qū)收入的重要補充

　　龍園露營基地、崮上草原露營基地……越來越多的景區(qū)打造戶外露營項目，在豐富景區(qū)業(yè)態(tài)的同時，提高了景區(qū)的知名度，增加收益。

　　4月16日，龍園露營基地正式官宣開營。開營至今，已接待露營市民1300余人次。目前，周末營地預訂一位難求。在即將到來的五一假期，露營基地的預訂量已達到80%。

　　2021年，龍園旅游區(qū)經(jīng)過市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，自駕游逐漸成為市民近郊出行的主要方式，伴隨自駕游而來的是春秋兩季的帳篷露營和房車露營。2021年8月份，景區(qū)試點“以你為名的小時光”仲夏露營活動，取得了較好的效果。因此，今年2月份，景區(qū)開始籌劃春季露營活動。

　　“從景區(qū)收益角度來說，目前的經(jīng)營環(huán)境下，露營項目是景區(qū)收入的重要補充。”龍園旅游區(qū)營銷總監(jiān)薛貴翔說，此外，景區(qū)依托自身多年酒店及民宿運營經(jīng)驗，有機地將定制化、個性化、私人化服務(wù)融入到帳篷露營服務(wù)當中去，也因此拉動了該方面的收益。

　　露營作為景區(qū)新業(yè)態(tài)，在運營過程中，薛貴翔發(fā)現(xiàn)，就目前來看，游客通過朋友圈、短視頻平臺發(fā)布分享的露營體驗，宣傳效應更為直接有效，轉(zhuǎn)化率也更高。

　　帶火了露營裝備

　　從業(yè)人員：今年的訂單量增加了三成甚至更多

　　4月24日，山水之間戶外運動俱樂部接到一景區(qū)露營裝備的訂單“。最近一段時間，每天都有購買露營裝備的訂單。”該俱樂部負責人邱偉達說，與往年同期相比，今年的訂單量增加了三成甚至更多。

　　與邱偉達一樣，張廣華經(jīng)營的悠然戶外裝備今年銷量也有所增長，與前幾年相比增加了三四成。2010年，既是露營裝備賣家，也是戶外運動愛好者的張廣華開始從事自駕露營裝備的銷售工作。目前，悠然戶外裝備店內(nèi)銷售的露營裝備主要是帳篷、天幕、桌椅和燒烤爐子等，銷量較高的露營單品是帳篷和桌椅。

　　2021年5月1日，征途戶外店主理人陳凡勝開始銷售風格露營裝備，直到去年9月份，迎來露營裝備銷售的小高潮。“當時購買露營裝備的顧客大部分是露營活動剛‘入坑’的新人。”陳凡勝說，11月份，露營裝備銷售進入淡季。

　　“今年清明節(jié)前后天幕、桌椅等露營裝備銷量大增，一天就賣光了庫存，這是我沒有預料到的。”陳凡勝說，清明假期結(jié)束到目前為止，露營裝備的銷量增速放緩。

　　采訪中，記者了解到，與往年相比，近期露營裝備的銷量有不同幅度的增加。“各大景區(qū)不同風格露營基地的建設(shè)，帶動了露營行業(yè)的發(fā)展。對于露營裝備經(jīng)銷商來說，這是個好機會，大家都在抓住春季黃金時段，推出各種類型的產(chǎn)品和服務(wù)。”張廣華說，他認為輕奢露營在臨沂才剛剛起步，會有持續(xù)期。

　　帶火了美食

　　烤肉外賣需預訂，蛋糕訂單也增多

　　露營在外，除了欣賞營地的自然風光，享受多功能的露營裝備，品嘗美食也必不可少。因此，戶外燒烤成了大部分露營活動的標配。

　　下單烤肉套餐送烤爐，5公里內(nèi)免費配送，雙人餐、2—3人餐、3—4人餐供你選擇……隨著露營熱度的攀升，烤肉外賣也火了起來。

　　“3月，店里推出烤肉外賣，真正火起來是在清明節(jié)前，清明假期最火爆。從清明假期到現(xiàn)在，烤肉外賣營業(yè)額超過了以往過年時的營業(yè)額。”萬達廣場火爐旅行烤肉直營店負責人梁延超說，一開始想過烤肉外賣會火，但是沒想到這么火爆，現(xiàn)在顧客需預訂下單。

　　現(xiàn)在，該店每天接到的露營烤肉訂單有100余份，其中有不少回頭客。立晨農(nóng)莊、老虎露營基地等市區(qū)周邊的露營地，以及蘭山區(qū)的李官鎮(zhèn)和方城鎮(zhèn)他們都配送過。“露營的走紅，對于餐飲行業(yè)來說是一個機會、一個突破口。”梁延超說。

　　臨沂人民廣場附近的歐麥客烘焙，最近來此買蛋糕去露營的人多了起來。“最近有顧客訂購小清新風格的蛋糕，帶著去露營。”該店負責人徐女士介紹，高顏值的蛋糕為精致露營增色不少，除了好吃，也非常適合拍照。

　　除了蛋糕和燒烤類美食，不少市民在露營時會選擇攜帶一些“開袋即食”的食品。擺放精致的水果盤、情懷滿滿的飲品和壽司熟食、薯片瓜子等方便、速食的產(chǎn)品，也是露營者的選擇。此外，鮮花也成了很多市民露營桌上的必備品。

　　行業(yè)聲音：露營的價格會越來越“親民”

　　“露營真正火起來是從今年清明節(jié)開始的，現(xiàn)在很多景區(qū)、度假休閑場所都在做露營項目。”臨沂旅游行業(yè)協(xié)會民宿分會秘書長、臨沂國際旅行社副總經(jīng)理王曉紅說，受疫情影響，市民的出游半徑縮短，如何在近郊滿足出游需求，露營就成為首選。

　　最近，王曉紅在線上平臺發(fā)布露營基地信息后，不少市民留言問價格和預訂方式，咨詢的市民中以年輕人為主。

　　“露營經(jīng)濟是一種潮流經(jīng)濟。幾個年輕人，花幾百塊錢租個天幕和帳篷，就可以非常開心地玩一天，滿足了年輕人在經(jīng)濟方面和自由方面的需求。”王曉紅分析，自由、自然的體驗，吸引年輕人跟風、打卡，精致露營成為年輕群體追逐的一種潮流生活方式。

　　王曉紅分析，隨著各大景區(qū)露營項目的增加，露營的價格會越來越“親民”。

　　專家分析：露營升溫帶動產(chǎn)業(yè)鏈增長

　　臨沂大學商學院教授朱建成說，精致露營迎合了短途游、貼近自然的需求，其發(fā)展前景、趨勢是很可觀的。

　　朱建成分析，露營這一出游方式的大熱，對露營產(chǎn)業(yè)鏈上的旅游景區(qū)、露營裝備銷售、餐飲等行業(yè)都有積極的帶動作用。隨著露營的熱度升高，精致的、風格化的露營裝備銷量會出現(xiàn)暴漲期；這一階段過去后，隨著露營熱度的趨緩，露營裝備銷量的增速也會放緩。

　　“露營經(jīng)濟可以說是挑戰(zhàn)與機遇并存。一方面，露營持續(xù)的熱度讓產(chǎn)業(yè)鏈上的商家迎來爆發(fā)式的增長。”朱建成說，另一方面，大眾對露營所要求的精致、貼近自然、貼心服務(wù)等，對商家也是一個挑戰(zhàn)，倒逼產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善。

　　朱建成建議，未來的露營基地，在不斷提升內(nèi)涵和服務(wù)的同時，要注重個性化和特色化的打造。此外，隨著露營的發(fā)展，行業(yè)也需要逐步規(guī)范，逐步形成行業(yè)標準，推動露營行業(yè)健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。

　　臨報融媒記者 郇恒雪