我是70年代初期的農(nóng)村人，小的時候家庭條件是很差的，經(jīng)常吃不飽飯。小時候因為吃，那可是有好多的可笑可嘆可憐的故事，今天在這里和大家分享幾種那時候的味道。

　　人民公社大鍋飯

　　那個時候鄉(xiāng)鎮(zhèn)叫人民公社，村委叫大隊，一個大隊按照人口又分成幾個生產(chǎn)隊，記得很清楚我們家屬于三隊。

　　生產(chǎn)隊里吃大鍋飯，一般到秋收麥收季節(jié)，集中力量干活的時候才吃大鍋飯。吃大鍋飯有個好處是家里不用做飯，早上出工之前在生產(chǎn)隊里吃，中午有人把飯送到地頭，晚飯自己回家吃。大鍋飯就是好吃，記得和我一般大的孩子都會跟著大人去蹭飯的，生產(chǎn)隊里有伙夫，用大鍋熬出來的粥老遠就聞著香啊！小孩兒圍著大人，吃飯的時候不覺得就吃撐了，等吃完飯很多就撐得站不起來了，更有甚者吃多了吐出來了！

　　后院的麩子窩窩頭

　　我家后院住著一個非常干凈的老太太，按照村里輩分叫她大奶奶。幾十年過去了，她的樣子已經(jīng)記不清了，我只知道那個時候經(jīng)常到她家里去，偎依在她身上聽她講故事，然后在她家還能吃點東西！記得比較清楚的到現(xiàn)在還好說起的就是在她家里吃過的麩子窩窩頭，就是把磨面分離出來的小麥的外皮加上一點水，再加上很少的一點地瓜面稍微粘合在一起，放在鍋里蒸出來。那個窩窩頭，真香��！其實，根本就不好下咽，可對于那時吃不飽的我來說，那已經(jīng)是天下美味了！所以到現(xiàn)在我還能記起這位奶奶和她用麩子蒸出來的窩窩頭的香甜。

　　買油條需要糧票

　　那時候買糧食需要糧票，買油需要油票，買布需要布票……反正都是計劃經(jīng)濟的產(chǎn)物，整個公社只有一個食品站，像現(xiàn)在的油條、饅頭、燒餅這些東西平民百姓是沒有口福享受的，因為俺家沒有票。但我的一個表姨在食品站工作，有一次推著油條到村里來賣，當時，我被饞得口水直流，想讓母親給我買來吃，可是人家不賣，用錢買不來。母親也沒有辦法，只好看著我的饞相領(lǐng)著我走到一邊去，那個時候我真恨自己生在農(nóng)村！

　　野地里燜地瓜

　　那時候農(nóng)村秋收季節(jié)學(xué)校要放假，我除了幫家長干些力所能及的農(nóng)活以外，就是伙同小伙伴到田地里去豁地瓜，就是撿拾收漏在地里的地瓜，屬于二次收獲！

　　如果能豁到一些長相好看的的地瓜，首先想到的就是找個地方燜地瓜。先找一個田埂，必須是堅硬的土壤，那樣好挖坑，需要挖出一個圓圓的深深的土坑。等挖好坑以后，便找來一些干柴枯草，把坑上面用硬土坷垃懸起來，準備好以后，就把火點著，使勁燒這個土坑及上面懸著的土坷垃�？纯床畈欢嗔�，把地瓜放進土坑，然后把那些土坷垃砸塌，地瓜會被這些燒熱的土坷垃埋起來，然后用土密封一下，看看埋得很結(jié)實了，便起身離開，去干應(yīng)該干的事情去了。等把籃子里裝滿了地瓜，拖著疲憊的兩條腿往回走的時候，便有人提示：燜的地瓜快熟了吧，這時每個人又來了精神。加快腳步趕到燜地瓜的地方，輕輕地剝?nèi)ド厦娴母餐�，還能感受到土的溫度。拿開一塊塊的土坷垃，露出了被燜熟了的地瓜，那熟悉的烤地瓜香味直沁鼻孔。這時地瓜根本看不出來是熟的，樣子和之前一樣。來不及多想，每人抓起一個，先捏捏熟的程度，軟軟的；再放到鼻子上聞一聞，香甜極了。一種心情是迫不及待，匆忙地扒開地瓜的皮，那誘人的香味實在讓人難以控制。一陣狼吞虎咽以后，地瓜被風(fēng)卷殘云般得消滅了個干干凈凈，一會功夫就只剩下幾片地瓜皮了，但是地瓜的香味依舊。

　　如今，生活越來越好，卻感覺吃什么都不香了！那是因為生活條件好了，肚子里不缺油水了！

　�。� 作者：山東省臨沂市蘭山區(qū)方城鎮(zhèn)中心小學(xué) 陳慶林）