健康大廈始于一磚一瓦，食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。為了更好地落實(shí)食品安全工作，努力提升轄區(qū)食品安全管理水平，全面做好食品安全防范工作，街道各村社區(qū)堅(jiān)持“小切口、大深入”，圍繞群眾關(guān)心關(guān)注的食品安全問(wèn)題開(kāi)展集中整治，切實(shí)守護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

硯臺(tái)嶺社區(qū)

近日，硯臺(tái)嶺社區(qū)開(kāi)展企業(yè)、商鋪食品安全大排查大整治活動(dòng)。社區(qū)周密部署，精心安排，確保不漏一戶、不漏一人。工作人員對(duì)所有公司、商鋪現(xiàn)場(chǎng)簽訂食品安全承諾書(shū)，填寫(xiě)任務(wù)清單，張貼包保公示牌，發(fā)放包保聯(lián)系卡，并通過(guò)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)潛在食品安全風(fēng)險(xiǎn)，有效預(yù)防和控制食品安全問(wèn)題，筑牢了轄區(qū)食品安全防線。

曹家王莊社區(qū)

近日，曹家王莊社區(qū)根據(jù)全區(qū)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保工作培訓(xùn)會(huì)議精神，召開(kāi)相關(guān)工作部署會(huì)議，將網(wǎng)格員和安全員納入包保機(jī)制，實(shí)行“兩委”成員負(fù)責(zé)制，簽訂食品安全“兩個(gè)責(zé)任”承諾書(shū)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查。此次行動(dòng)共檢查轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位100余家，經(jīng)營(yíng)人員紛紛表示將按照要求積極配合工作，從細(xì)節(jié)做起，保證食品安全。

通達(dá)社區(qū)

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，確保廣大居民飲食安全，近日，通達(dá)社區(qū)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。在檢查中，網(wǎng)格員對(duì)轄區(qū)個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證等相關(guān)證件進(jìn)行檢查，對(duì)存在過(guò)期的證件要求進(jìn)行更新，證照必須做到齊全、有效，亮照經(jīng)營(yíng)；對(duì)餐飲店的餐劇消毒、保潔衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查；對(duì)小攤小販、肉類銷售點(diǎn)，要求經(jīng)營(yíng)戶樹(shù)立安全意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)規(guī)范采購(gòu)、查驗(yàn)、儲(chǔ)存、索證索票和管理工作；對(duì)超市是否存在“三無(wú)、過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣等食品進(jìn)行檢查，有效地保障了居民群眾的飲食安全。

下一步，蘭山街道將繼續(xù)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，全面排查和消除食品安全及群眾普遍關(guān)心的食品衛(wèi)生等方面的隱患，嚴(yán)格按照處罰與教育相結(jié)合，督促指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)整改問(wèn)題，確保普法宣傳、整治行動(dòng)雙到位，切實(shí)為群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。